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Infos : Disponible en Magnum - Un vin rouge intense et concentré, minéral, avec des arômes de prune et de cerises noires, encadrés par des notes de boite à cigares. Dynamique, puissant, avec une fin longue, élégante et finement épicée de poivre blanc." Wine Spectator

Racé et corsé, bien qu'il soit encore dans ses langes, ce bandol élégant dégage une harmonie rare. La fin de bouche conjugue volupté et finesse. 17/20 Bettane & Desseauve

A boire dès maintenant et jusqu’en 2015.

Producteur : Le château de Pibarnon est une bastide du XVIII° siècle, installée à 300 mètres d'altitude dans un cirque orienté vers la mer. Les mourvèdres de Pibarnon disposent d'un support idéal, qui permet à ce cépage capricieux d'exprimer tout son raffinement. Le compte de Saint-Victor avait identifié la qualité de ce terroir très ancien, issu d'un retournement géologique. Il a acheté le domaine en 1978, et l'a porté de 5 hectares à une cinquantaine aujourd'hui. Son fils Eric poursuit l'oeuvre accomplie.
Le vin du domaine, corsé en vin jeune, développe au vieillissement une subtile palette de nuances aromatiques méditerranéennes, avec une qualité de tanins qui le hisse au niveau des grands vins de France. Bettane & Desseauve

Appellation : Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Dans un amphithéâtre naturel, le vignoble de bandol s’étage en restanques (terrasses) sur environ 1500 hectares. La diversité de la situation géographique, géologique (on observe parfois des sols jurassiques et triasiques, calcaires, rouges ou blancs, argilo marneux ou sablonneux) et l’exposition de chaque parcelle, confèrent à chaque vin une riche palette de nuances et de caractères.

Cépage de quatrième maturité, le Mourvèdre se fait attendre pour exprimer son potentiel et révéler sa virtuosité. Il lui faut toute l’excellence du terroir de Bandol (sol, sous-sol, ensoleillement optimal, influences maritimes et vents dominants) pour obtenir une belle maturité, lente et complète. Il participe par sa richesse tannique, à l’extraordinaire aptitude à la garde des vins rouges de Bandol et leur confère une typicité originale et complexe, leur caractère distinctif.

Récompense : Mention "fortement recommandé" par le Wine Spectator

Disponibilité : Disponible fin mars