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Cava Brut Nature

Année : NM
Producteur : Clariana
Appellation : Cava
Couleur : blanc
Contenance : 0.75 L


Stock Disponible : 4508


8.90 €
Quantité :

Infos : Tout commence par la rencontre entre le producteur de Mont Marçal et l'agent Grands Crus Paris qui décident ensemble d'une collaboration pour la création d'un vin pétillant, juteux, incroyablement vif. Clariana "Brut Nature", c'est à dire sans sucre ajouté, est un cava issu d'assemblage de raisins rigoureusement sélectionnés sur de petites parcelles en terres Catalogne, Espagne. Trois cépages de l'appellation compose ce vin : le macabeu, qui apporte douceur et parfum ; la parellada qui lui confère une juste finesse, de la fraîcheur et des arôme ; et enfin, le xarel·lo pour le corps et la structure. Elaborée dans le respect de la tradition champenoise, cette cuvée offre un nez intensément fruité et gourmand. D'une jolie fraicheur, elle dévoile une bulle délicate et une finale qui s'étire sur les fruits murs à chair blanche : poire, coing, saveurs exotiques.

Dégustations

Nous organisons régulièrement dans notre cave Parisienne des évènements et dégustations privés, n'hésitez pas a consulter le calendrier en ligne pour un descriptif plus complet de nos prestations.

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